| Behaviour Server: http://www.behav.org | |||
| Kabai Péter, peter.kabai+essay_ #_gmail.com (_#_= superdot) | |||
| advice on essay | |||
|
19-Mar-2007 16:56 Szia Péter! 23-Mar-2007 16:29 Hali mindenkinek! 29-Mar-2007 18:13 Hali mindenkinek! fotok itten: http://www.dropshots.com/ihaszniki2007 01-Apr-2007 23:32 Hali mindenkinek! 09-Apr-2007 01:47 Kellemes Husveti Unnepeket kivanok Nektek! 09-Apr-2007 21:58 Hali mindenkinek! 11-Apr-2007 22:37 Hali mindenkinek! 12-Apr-2007 19:24 Kepzeljetek, ma megint bementem a varosba, illetve a varos fole, de most
a Metroraillel, csak idokozben leszakadt az eg. Komolyan, tropusi zapor
vagyis vihar zudult Miamira, mar napok ota tart estenkent, de most nappal
is. Villamlas es dorges minden felpercben folyamatosan. Az utcakon terdig
er a viz (az elobb meselte egy srac az egyetemrol, h o is bent volt delelott
a downtownban es inkabb levette a cipojet es mezitlab ment mert terdig
ert a viz). Poen egyebkent mindez a csillivilli cityben. Szoval en meg
metrozni akartam, ez egy oras hosszu vonal, mintha ujpest-kispest kozott
mennel, csak fent, de szinte semmit sem lattam az ablakon at az esotol....
:))) Es meg masfel dolcsim is banta... :)))) De erdekes volt, ahogy lattam
h milyen elesek a hatarok a varosok kozott: Coral Gables - csilli kertvaros,
Coconut Groove, bohem negyed de igen draga, aztan jott Miami a felhokarcolok,
aztan jott a getto.... Kisse durva..... Es kisse kenyelmetlenul is ereztem
magam a metron mivel csak feketek voltak egy ido utan, es nem a kedvesebb
fajtabol, foleg h egy ido utan mutogatni keztdek engem egymasnak. A vegallomason
aztan visszaszalltam a vonatba (bar eredetileg ugy terveztem h setalok
egy kicsit, de ezt most nem csak az eso hiusitotta meg hanem a kornyek
latvanya is....), es most a masik oldalon kibameszkodva utaztam vissza
az egyetemhez. Hogy meg teljesebb legyen az elmeny, a metro le is robbant
az egyik allomason, ez sem birta a sok vizet, es vagy felorat lebegtunk
fent mire el tudtunk indulni, de ugy, h atvaltottunk a szembe savba. Igy
most csak egy sav mukodott az egesz vonalon. :) 17-Apr-2007 20:57 Hali mindenkinek! 02-May-2007 03:45 Hali mindenkinek! 06-May-2007 16:01 hali! csok:nik 07-May-2007 05:41 Hali!
csok:Nikki
10-May-2007 07:50 Hali! Utolso estenket toltjuk az egyesult allamokban, necezetesen Brownsville-ben, a hatarvarosban Texas es Mexiko kozott. Igazi hatarvaros, tele mexioki etellel, emberrel es igen sok amerikai shoppal, h a szegeny mexikoiaknak legyen hol elverniuk a penzt. Sajnos Texas sem a 'regi' mar, ertem ezalatt, h nem latni cowboyokat uton utfelen, sem nagy farmokat, olajkutakat (eljenek a sztereotipiak..), najo, ez tobbek kozott azert is van, mert mi a part menten autoztunk vegig. Viszont lattam 'egy' igazi Southforkot!!! :)))) Nehany kisebb nemzeti parkban megalltunk utkozben, termeszetesen kigyok, bekak, gyikok es egyeb allatfajtak utan kutatva. :) Kepek majd kesobb. Ma reggel is kisebb rezervatumban vltunk, ahonnan alig tudott B elrangatni engem, mivel szemeim a madaretetokon csungtek, ahol egymast ertek a kolibrik, zold szajkok, chachalacak, es egyebek... :) Holnap atlepjuk a hatart, gondolom nem bonyodalom mentesen, mert ezek meg a palinkamat is el fogjak vamoltatni... :( Szoval magunk mogott hagyjuk a kenyelmet es az angol nyelvet, es ujra belevetjuk magunkat egy jo felevre a babeli spanyol zurzavarba, Mexikoba. Amit persze mar alig varunk!!! :))) Legkozelebb a 'tuloldalrol' jelentkezem! Pussz nektek, 12-May-2007 03:25 21-May-2007 22:59 Hali mindenki!
Ismeros erzes raulni reggel a jeghideg fajanszra… :) Amint az a fentiekbol latszik, meg mindig nincs uloke a wc-n, es meg mindig jeghideg, mert reggel a szobaban csak 15 C van… Viszont a hegyek a regiek, az emberek sem valtoztak, az etkek meg mindig fantasztikusak, es en ujra otthon erzem magam Mexicoban. Szombaton delutan erkeztunk meg mexikoi csaladunkhoz, akik nagy orommel fogadtak minket, es mivel epp anyak napjat unnepeltek (az egyesult allamookban majus masodik vasarnapja, Mexicoban pedig majus 10-e anyak napja…), igy reszt vettunk az esti partyn, azaz rogton belevetettuk magunkat a barbacua es a cervesa lagy habjaiba. Nehany napig az engedelyek utan koroztunk szokas szerint, illetve lementunk Pachucaba a maradek felszerelesert. De ami a lenyeg: a terepunk is a regi!!! A gyikok mind ott vannak, meg a tavalyi gyongyok is a hatukon, a kis zaszloink is megvannak (csutortokon fejeztuk be a potlasukat). Most ujra befogjuk oket, lemerjuk, mennyit hiztak tavasszal, a nostenyek dugig vannak kis gyikokkal, olyan koverek, szoval minden a megszokott mederben halad. Majus vegen erkezik Chris, a masik asszisztens, aki majd segit a kiserletekben, de addig mi gyozzuk a munkat. :) A csalad ugyanugy szeret minket, mint tavaly, reggel-este tomnek minket mindenfele joval, chile rellenos, tacos dorados, chilacilles, enchiladas, csak h nehanyat emlitsek. :) Viszont nehany valtozas van a haz korul: most mar 8 emberrel lakunk egyutt, mert Alejandra egyik batyja hazajott az allamokbol, es December ota itt lakik. Ezzel egyutt penz is erkezett a hazhoz, ami tobbek kozott azt jelenti, h van melegvizes zuhany!!! :) Ki tudja, meddig, de elvezzuk. Aztan ugy nez ki, h par heten belul elkeszul az emeleti furdoszoba, ami bar csak egy wc-t takar meg egy mosdot, aldas lesz az egesz csaladnak es nekunk is… Viszont azert 8 ember nem semi, igy ha Chris is megerkezik az egesz hazban 11 ember fog lakni 5 szobara elosztva… Ja, es bekotottek egy muholdas telefont is, ami szam szerint a masodik a faluban... Olyan furcsa hallani, ahogy estenkent csorog a telefon es az egesz csalad egyontetuen rohan fel h "telephono!!"... :)
A fentieket napokkal ezelott irtam, szoval most mar mondhatom, h en vezetem a terepi befogasok versenyt, es az egyik fogasommal megdontottuk a himek sulyrekordjat is: 18.8 grammos peldanyt sikerult hurokra kapni, ami messzemenoen a legnagyobb a helyi kozossegben. Tegnap jegesot is atelhettem, babszem nagysagu jeg zudult ala vagy 10 percig, ma pedig vagy 35 fok van, szoval igencsak rapszodikus az idojaras. Mint Mexico maga. :)))
Jelenesem tovabbra is ritka lesz, de csok mindenkinek innen a messzi (es magas) tavolbol!
Pussz: Nikki
ui.: ja, es tegnapelott raultem egy csorgokigyora, de mindketten jol vagyunk. :) 28-May-2007 21:56 Hali mindenkinek!
Az elet zajlik a megszokott rendben, bar az idojaras kisse megkergult mostanaban, mivel az oktoberit produkalja. Hideg van, reggel 13 C, nappal meg felmegy 26-ra is akar, este pedig rendszeres eso, jegeso, szelvihar, kod. Meg Aigner Szilard sem tudna megjosolni h mi varhato masnap. A gyikok pedig meglehetosen ellustultak: tavaly azert olyan 10 ora tajban mar a fele populacio kint napozott, most pedig 11:30-kor jelennek meg a karakteres peldanyok. Elotte csak nehany miniatur idei fiatal. Na ezekkel “orom” jatszani, ugyanis a fejuk nagysaga kisebb mint a kisujjam korme, igy egyszeruen keptelenseg olyan kicsi hurkot kesziteni, h fenn is akadjanak benne. Nehany esetben szerencsenk volt, mikor a gyik maga huzta szorosra a hurkot a fejen, de egyebkent lazan atfutnak a hurkon, eselyt sem hagyva nekunk az akciora. Viszont tavalyi jelolesi modszerunk ugy latszik sikeres volt, mert az eddig visszafogott peldanyokbol csak kettonek hianyzott a gyongysora, es a tobbieke is jo allapotban volt. Viszont a mortalitas meglehetosen nagy, tavalyhoz kepest, mert jo nehany “oreg harcost” nem talalunk. Persze siman lehet h kiegtek, mert fenntartani egy territoriumot igencsak koltseges, a himek a fele sulyukat elvesztettek tavaly oszre. Szoval siman lehet h nehany ujonc him eluldozte oket. Sajnalom, mert volt egy ket kedvenc is koztuk, igazi szemelyiseg. A csorgokigyok is most babaztak le, igy nemsokara megannyi pici mergezett kukac fog tekergozni a labunk alatt. :) Ma ultem a kocsiban, mire egy igencsak agressziv kolibri megprobalta levadaszni a tukorkepet az ablakuvegen... Halali volt nezni ahogy duhosen kopog az ablakon majd a tukron, persze nem esett semmi baja, csak tultengett benne a tesztoszteron. :) Fantasztikus nezni mit tudnak muvelni egy egy agave virag birtoklasaert. Most lefele az uton pedig megmentettunk egy tenyernyi tarantulat, aki eppen setalt volna at az uttesten. Voros potroha nem sok jot igert, minden mozdulatunkra csak ugy meresztette egnek a feneket h belenk lojje a maroknyi merges szoret. :) Nehany orias lepke is mostanaban kelt ki a babbol, mivel gyakran talalkozunk kisse reszegen repulo orias (kettenyernyi nagyasagu!!) sarga pillangokkal. :) A csalad szorgalmasan epiti az emeleti furdoszobat, amire igencsak nagy szukseg van, most mar mindenki belatja tegnap ota. Ugyanis tegnap egy fiestan voltunk, az egyik falubeli eloljaro kislanya, Evony, harom honapos leven megkereszteltetett, es ennek oromore gyorsan osszedobtak egy helyre kis partyt, molle verdevel, barbacuaval, sutivel es termeszetesen sorrel. Sok sorrel. Nos a gond ez utobbibol adotott, valamint az idojaras szeszelyebol is, ugyanis az unnepseg kozepen eleredt az eso, rendesen. Nos ezt kombinalva a sorrel igencsak szuksegesse tette a toilett jelenletet, de egy 100 fonyi vendegseregnel esely sincs arra h sorra kerulj. Igy hat mikor hazajottunk, mindenki egy emberkent tamadt volna a furdoszobara, csakhogy Uriel, aki itthon maradt, eppen zuhanyozott… Az eso meg esett… Szoval ki-ki belatasa szerint a haz moge, melle, ele, stb vonult el gyors konnyites celjabol, de a velemenyunk egyontetuen megegyezett, h igencsak szukseg van van az emeleti furdoszobara. (Ja, meg mindig van melegviz…) :) A furdo fele mar kesz, egy falon a csempe is fent van, a vizvezetek be van vezetve, es mikor most eljottunk, a komuves eppen a falat furta at az elvezeto csonek. Szoval akar meg juniusra is keszen lehet… :) Mert ugye itt a holnap nem eppen ugyanazt jelenti mint otthon. :) Ma erkezik Chris, a folyekony spanyolsaggal beszelo amugy amcsi asszisztens, valamikor az esti orakban, mi pedig kivancsian varjuk. Rosalio mar lekoltozott a foldszintre, a sufnit kipucolta, es ott berendezkedett, az o szobajat meg kifestettek, babarozsaszinre a falakat es babakekre a plafont. Remelem Chris nem kap szivszelhudest ha meglatja… :) Ugyhogy elvagyunk-vagyogatunk igy most mar 10esben, holnaptol 11esben a hazban, mint ahogy mondtam: az elet zajlik a megszokott rendben… :)
Pussz:Nikki 04-Jun-2007 00:15 Hali mindenkinek!
A het hire: megerkezett Chris Adam Jordan (megfelelo alahuzando), aki 21 eves, a Massachusettsi egyetemen tanul, es kitunoen beszeli a mexikoi spanyolt, leven felevet toltott a Yucatani egytemen, es az allamokban is reszben spanyol szakon tanul. Igy mostantol kisse konnyebben megy a tarsalgas, meg a forditas, kiderult h a csalad eleg sokat humorizal, neha rajtunk tobbnyire velunk, szoval igen erdekes dolgok derultek ki. Az etkek tovabbra is mennyeiek (kiveve a chicharront…), Chris erkezesenek oromere termeszetesen a legjobbakat produkalta Ale, mint enchiladas, tacos dorados, stb. Sajnos mostanaban egyre gyakrabban talal chicharront is. Nem tudom, meseltem-e ezt tavaly, de szinte az egyetlen etek amit megenni vetek (sajat es tobbek velemenye szerint is) az a chicharron. Ez nem mas mint sertesbor. Van valami halvany koze az otthoni toportyuhoz, es ha szaraz allapotban ragcsalja az ember, meg talan emlekeztet is ra (bar ugy is remes, mintha szaritott zsirt ragcsalnek), de itt a hegyekben ezt megfozik, es puhan altalaban vmilyen szoszban talaljak. Kb olyan mintha zsiros szivacsot ragcsalnek, es az ize sincs tavol ettol. A legjobb az egeszben, h a csalad ugy tunik h nem szereti, mivel sosem lattam meg ebbol enni senkit sem…
Vegeztunk a gyikbefogasokkal, most jon a kiserletes idoszak, mikor is horgaszboton logatva benyujtunk egy-egy idegen himet egy jelolt himnek a sajat territoriuman. Most meg csak gyakorolunk, felfedezzuk az esetleges hibakat, problemakat, melyek termeszetesen boven akadnak. :) Pl igen nehez felorat allni a hatmeteres bottal a kezedben, ugy h ne remegjen a kez, es kozben a nap is sut ezerrel, szoval ki kell talalnunk vmifele letamasztast is. Es persze imadkozhatunk, h a tulajdonos gyik elojojjon a rejtekbol, es produkaljon vmit a belogatott himmel. Az idojaras most par napja meglepett minket egy ragyogo kek es tiszta eggel, aminek meglesz meg a bojtje, tuti. Amikor elkezdjuk a kiserletet. Beborul. Tuti. Mert ez Mexico. :)
A furdoszoba is epulget, mar ki van csempezve, bent van a wc es a mosdo, es a heten elvileg erkezik a furdokad! Ami onmagaban is egyedulallo ezen a kornyeken, tekintve h igencsak szukeben vannak a melegviznek. Azert megnezem mikor Ale majd megengedi h oranyit furodjon vki egy kadnyi melegvizben… :)
A mexicoi mentalitasrol: tegnap este epp filmet neztunk, szombat, 10 ora, mikor kopognak az ajton es az egesz csalad betodul, majd kozlik h most meg fogjak szerelni az ablakot. Ennek elozmenye, h a tetore vezeto ajto ablakat egy hete kivertek (csak egy fatabla volt), mert be kellett jonniuk a szobankba vmiert. Na most egy hete megfagyunk itt bent, mivel a szel atsuvit a nyilason ejjel, az eso beesik, szoval igencsak nem komfortos az ejszaka. Hat meg a reggel… De tegnap este 10 orakor betodultak, egy furesszel meg egy funerdarabbal. Az eredmeny persze az lett (kisse olyan ‘fogjuk meg es vigyetek’ nep), h Barry es en kint alltunk a teton es fureszeltunk ezerrel h melegen tartsuk magunkat, mig a csalad hangosan buzditott minket. Este 11re keszen is lett az uj ablak, es csodak csodajara reggel nem fagyottan ebredtunk. :)
Gatyarohaszto meleg van. Itt Zimapanban a 35 fokot veri a homero, bar szerintem tobb is lehet, es ehhez meg meleg szel is tarsul. Nem panaszkodom. :) Az elobb talalkoztam a falu bolondjaval, akitol cipofuzot vettem es arra a kerdesemre h mi a cipofuzo spanyolul csak anyit mondott h en biztos angol vagyok. :) Ja, asszem tavaly mar meseltem h itt viragzik a kalozpiac, a dvd-k es cd-k tomege minden standon, de azt igazan nehez tulteljesiteni, h pl a Shrek 3 mar olyan dvd-n kaphato, h van hozza angol es spanyol hang is (es igazan jo minosegben, mivel termeszetesen megvettuk), vagy h a Karib tenger kalozai 3 a mozikba kerules napjan diszdobozos dvdkent volt kaphato... :))) Sajna meg csak spanyolul, de ket het, es mi is elvezhetjuk a kalozpiac elonyeit...
Pussz:Nikki
ui.: Hallottatok a Barry hurrikant? :) http://edition.cnn.com/2007/WEATHER/06/01/tropical.storm/index.html Na, most olvastam h mar nem is hurrikan, leminositettek tropusi viharra. :) Asszem B egy picit csalodott. 20-Jun-2007 01:24 Elek. (Ez rossz vicc volt, a Szerk) 21-Jun-2007 03:40 Hali! 25-Jun-2007 01:36 Hali mindenkinek!
A menet elen a kedves, de hatarozottan dilis falubeli asszony haladt. Mogotte Chris egy letraval a vallan valamint a fenykepezogeppel. Utana kovetkeztem en, GPS-t, kesztyuket, gyujtozsakokat es jegyzetfuzetet cipelve, majd vegul Barry zarta a sort kulonfele kigyofogo eszkozokkel a kezeben. Feloraval, 11 kigyoval es a neni elveszettnek hitt fulbevalojaval kesobb hullomentesnek nyilvanitottuk a szomszedos csalad uj pocegodret. :) Egy kellemes esten megmentettunk 11 kigyot a biztos ehhalaltol, nehanyuk mar igen sovany volt. Kesobb, miutan katalogizaltuk csuszomaszoinkat kor, mintazat es hossz szerint, visszavittuk oket a vadonba, persze nem a godorbe, hanem az erdobe, harom meterenkent lerakva egyet-egyet. :) Utana meg nehany szalamandrat fellelve tertunk nyugovora, persze csak miutan ellatuk es megetettuk Kale Gibsont, a solymot.
Sajnos, masnap reggelre a madarunk elpusztult, es nem ertjuk miert, mivel elozo este igencsak elemeben volt, mar harcias volt, labon allt, evett is egy kicsit a csirkeszivbol es a sebe is szepen gyogyult. Bar hideg volt az ejjel a szobaban (14 C), a doki szerint ez nem lehetett ok. Igy sajnos megsem roptethetunk solymot, ami elegge rault a hangulatra a napokban.
------------------------------------------------------
Anekdota: Celia ferje meselte, h 10 evvel ezelott megmarta egy csorgokigyo az erdoben, es elegge sulyos volt a sebe. Levittel a legkozelebbi korhazba, de mivel ez regen volt, meg nem ellenmereg mindenhol, igy itt sem, es sehol sem a kozelben. Az orvosok nem sok remenyt josoltak neki, es o maga is mondta h igencsak cudarul volt. Aznap pont a korhazban (inkabb klinikan, mivel igencsak kicsi volt) tartozkodott egy saman, aki a sajat modszerevel kuralta a betegeket. Jol megfer itt a modern es a hagyomanyos egy helyen. Szoval a saman megvizsgalta ot is, es mondta h egyetlen eselye van a tulelesre. Ha elfogyasztja a sajat szekletet… Mint mondtam, itt erosen hisznek a hagyomanyokban, es a samanokban is, igy emberunk hazament, es elmondta Celianak (aki szavahiheto asszony, es o is megerositette a storyt), mire az asszony legott csinalt egy kis molle rojo-t (h ne latszodjon az elfogyasztando ‘etek’ szine, valamint h eros ize elnyomja azt), nehany piritost, es mihelyt emberunk engedve a termeszet szavanak konnyitett magan, elkeszitettek a furcsa etket, az ember megette, es megyogyult. Azota is vigan jar fel s ala. Aki nem hiszi, jarjon utana!
------------------------------------------------------
A mult heten (vagy ki tudja mikor mar) kirandultunk a csaladdal Nicholas Flores melle. Az itteni nevezetesseg egyreszt a gyonyoru taj, mivel itt igen mely a kanyon, es tagas, igy csodas kilatas nyilik a hegyekre korben, masreszt ez egy kicsit melegebb videk, egy keskeny folyoval, igy a novenyzet es az allatvilag is teljesen mas. Ezenkivul turistaknak idealis, mivel egy fuggohid is ivel at a folyo felett, ami – mint minden rendes fuggohid – rozoga, epp csak h le nem szakad, igy tokeletesen lehet rajta ugralni es himbalodzni. Es mondjuk amiert mindennap vagy 50 turista latogat el ide, az a zarandokhely egy ingokovel. Egy kb 20 cm nagysagu kovon csucsul egy ugy ketmeteres orias. Igencsak bizarr latvany, erdekes kepzodmeny. Nos nem is lennenk Mexicoban, ha nem nyilvanitottak volna ezt a kovet valamelyik szent helyenek, es nem emeltek volna oltart koreje. Szerintem kisse tulzas, h a kovet magat is befedtek vagy 10 meter muszlinnal, dehat ez a helyi izles… Egy idos bacsi orzi a helyet, ott lakik a szentely alatt, egy a sziklaba vajt barlanglakasban. Mivel meg mindig Mexicoban vagyunk, termeszetesen barki hasznalhatja a konyhat (4 hasab fa es egy haromlabu vaslap) h megmelegitse a magaval hozott etelt, ami nem szendvics, mivel h Mexicoban vagyunk, hanem egy nagy tal enchiladas sajttal es tejfollel, egy masik tal molle verde csirkevel, egy kilo tortilla, egy zsak gyumolcs es 4l udito. :) Csak ugy mint minden rendes turista. Cserebe persze otthagyunk a bacsinak az etelbol, mivel a legkozelebbi lakott terulet ugy 10 km, es nincs semmilyen kozlekedesi eszkoze, igy abbol el, amit hoznak neki, meg amit nagy ritkan beszerez egy boltban. Termeszetesen az egesz csalad levonult a folyohoz vadaszni, bekakra, gyikokra, kigyokra. Mivel itt a kanyon aljaban meleg van es meglehetosen paras a levego, valamint a nap boven eri a foldet mivel szeles a kanyon, igy itt erdekes mikroklima alakult ki, nemileg tropusi hatassal. Ennek tudhato be, h itt vadon no a mangofa (roskadva a gyumolcs alatt), papajafa, zoldcitromfa. A fuggohid alatt vadaszva felpillantottam, es meglattam h a hid egyik tartokabele elszakadva log lent a foldon… Persze azert biztonsagos. Eszrevetelemet nem kozoltem a csaladdal, igy is alig tudtuk lehamozni Jimena kezet a korlatrol mikor a hid ingani kezdett.
---------------------------------------------
Nehany hete reszt vettem az elso autovezetesi leckemen. Nos mivel mindezt vagy 30 agave es nehany bokor kozott kovettem el, igy rogton a ruckverzcel kezdtuk, meg a helybol megfordulassal, aminek eredmenyekeppen letaroltam egy teljes bokrot. A fiuk megnyugtattak h mar ugyis elszaradt, es talan kisse finomabban nyomjam a feket, akkor talan nem esik ki semmi az ablakon… Alig egy hettel kesobb, mikor (ujra) lerandultunk Las Palmasba (csak frissiteskent tavalyrol: a Marvany-kanyon egyik aga, ahol aktiv banyaszat folyik, tavaly voltunk lent nehanyszor, orias koveken, sziklakon maszkalva), a kanyon aljan, ahol egy lelek sem jar verge rendesen is vezethettem a kocsit, egy darabon. Itt a neha lepotyogo kovekkel kellett csak szembeneznem, valamint az utat tarkito sziklakkal, amiket ugyesen kerulgettem. :) A fiuk megnyugtattak h most mar sokkal jobban hasznalom a feket, mivel semmi sem repult ki az ablakon, es Barry is engedett a szoritasan, amivel az ajtot markolta. :)
----------------------------------------------
Az agave viraga tojassal igencsak kiados es finom etek. Reggelire kivalo.
----------------------------------------------
Lassan egy hete pocsek ido van, nem tudom, talan egy hurrikan ment el a partok menten, de mindennap kod, nulla latotavolsag, eso, de mintha dezsabol ontenek, hideg, szoval igazan kiserletekre valo ido. Sajnos egy hete szinte semmit sem tudtunk vegezni, mert egy arva gyik sem hajlando elojonni, nemhogy meg produkalni is valamit. Igy delutanonkent lerandulunk Las Palmasba (mar fogtunk 3, altalunk eddig nem latott gyikfajt), vagy ide a kozeli erdokbe, esetleg csak a foutra, hatha atkuszik egy-ket kigyo.
------------------------------------------------
------------------------------------------------
Az elet tovabbra is zajlik az altalunk megszokott ritmusban, minden erdekesseg nelkul… :)))))) Pussz:Nikki ui.: talaltunk egy gyorsabb internethelyet, igy kepek toltodnek fel a
szokott oldalra!!! :)))) 03-Jul-2007 23:50 Hali mindenkinek!
A kornyek maestro-ja meghivott minket hetfore (Julius 2.) az egyik nagyobb evzaro unnepsegre el Cobresitoba, egy szomszedos faluba. A maestro nagyon kedves ember, titulusa megfelel kb az igazgato statusanak jo nehany falut (es iskolat) felolelve. Feleseget (csak mint nalunk a regi idokben) maestra-nak hivjak, azaz tanitonenak. Termeszetesen ok is hivatalosak voltak viszont a “mi” unnepsegunkre szerdan, amikor is Jimena, a csalad legkisebb szeme fenye, befejezi az elokeszito iskolat es hivatalosan az elemibe lephet. Felvirradt a hetfo reggel, Alejandra mondta h mivel 10re lent kene lennunk, igy 8:30ra legyunk am lent reggelire. 9kor meg senki sem volt sehol, a gyerekek aludtak, Ale pedig (mint kesobb kiderult), elment birkat venni a szerdai ebedhez. Ugy fel10 fele meg is reggeliztunk, es 10kor mar igen csak tukon ultunk, mivel a maestro konkretan kifejezte h Barry diszvendegkent lenne jelen, igy nem igazan illik kesni. 10:10kor vegulis Pachitat sikerult csak bepakolnunk a kocsiba, a csalad tobbi tagja egy masik karavannal jott, egy oras kesessel. :) Mikor megerkeztunk a maestro rogton odacipelte B-t a podiumhoz, es beultette a diszhelyre, amitol mit ne mondjak enyhen rosszul lett. :) Csak roviden elmeselnem hogyan is zajlik egy rendes evzaro errefele. Eloszor is feloras kesessel. :) Aztan kovetkezik a zaszlo-sorozat. Ebben benne foglaltatik a zaszlo tobbszoros atadasa, tisztelges elotte, mellette, felette (megfelelo alahuzando), enekles a zaszlonak, beszed a zaszlonak, esku a zaszlonak. Majd himnusz es kezdodhet a ceco. Tobbszakaszban folyik a dijak atadasa, ami igen igazsagos, ugyanis jobbara mindenki kap egy csomagot, de vegzos evfolyamok mindenkepp. A vegzos gimistak bevonulasa (hatterben a Carmina Burana). A jovore kezdo elemista elsosok bevonulasa (hatterben vmi vadnyugati futtyos betetdal). A vegzos elemistak – jovore gimibe vonulok bevonulasa (hatterben a Les Rois de Monde). Majd kovetkeznek a tancok. Amik ugyancsak igazsagosan vannak elosztva, leven mindenki tancol legalabb egyszer, de inkabb tobbszor. Na most ugy latszik a ritmuserzek csak kesobb fejlodik ki, mivel ugy a vegzosok korosztalyaig bezarolag nem lattam egyetlen zenere valo lepest sem. A tancok is meglehetosen egyszeruek, “egyet jobbra, egyet balra”, de nehany viszont igen igenyes, ezek leginkabb a hagyomanyokhoz nyulnak vissza. Viragtanc, mikor viragboltivek alatt tancolnak, majd majusfat szalagoznak fel, helyi polka, aratotanc, stb. Az egesz ceremonia ugy harom oras, a hatterben mindig szol a zene, bar Chris szerint inkabb uvolt, pedig igencsak tavol ultunk a hangfalaktol. Az unnepseg utan – mivel Mexicoban vagyunk – termeszetesen kajalas kovetkezik. Mi is hivatalosak voltunk ra a maestro jovoltabol, igy degeszre tomhettunk magunkat barbacuaval a delutani munka elott. :) Ja, meg egy adalek: a hosszu esemeny utan ertelemszeruen mindenki a mellekhelyiseg keresesere indult, igy mi is, es meg is talaltuk a gimi mogott az udvaron. Harom pici helyiseg, hatarozottan NEM angol wc. Mellettuk egy nagy hordoban kint viz, Mellette kis vodor, azzal lehet szepen bevinni a vizet es leobliteni magunk utan a cseszet… Kepzelem mi lehet itt nagyszunetben… :)
----------------------------------------
A multkor mentunk lefele a foutra, mikor az utat javito falubeli munkasok (nev szerint kedvencunk, Juan) megallitottak, mivel talaltak egy kigyot nekunk. Sajnos szegeny para mar erosen kimult, ugyanis valaki hajnalban athajtott rajta, de meg igy is gyonyoru volt a majdnem rekordot donto ostorkigyo (Masticophis sp), ugyanis 166 cm-evel csak 2 cm-rel maradt le az orszagos rekordtol.
----------------------------------------
Mivel hirtelen lejottunk Zimapanba, igy nem tudok most tudositani a holnapi unnepsegrol, de mar mindenki keszul, a haz lassan csillog villog, a godor mar kiasva hatul a barbacuanak, vendegek meghivva, ugyh mar csak a holnapra varunk hogy felvirradjon.
Pussz:Nikki
17-Jul-2007 01:07 Hali mindenkinek!
A suru kodbol lassan elobukkant ket meretes szarv, majd a hatalmas fekete test is, ami egy szarvasmarhahoz tartozott. Ugy harmadszori odapillantasra fellegezve allapitottuk meg h tehenrol van szo, de azert meg igy is tisztes tavolsagbol kerultuk meg a jokora joszagot, ami tolunk alig par meterre kerodzott.
Mint a fentiekbol is latszik igencsak pocsek idonk van lassan 3 hete, egy honapja. Hazi idojosunk, Pachita szerint Julius 15-tol varhato csak javulas, majd szeptember 3-tol ujra esos evszak. Szep kilatasok… Sajnos igy a kiserleteink sem mennek tul fenyesen, mert hol az az orult gyik, aki esoben, kodben vagy az allandosult 14 C-os hidegben elojonne, nemhogy meg produkalna is magat. Igy tengodunk hat, nehany extra nappal tarkitva amugy “egyhangu” hetkoznapjainkat.
Ilyen nap volt Julius 4-e, ami nemcsak a fuggetlenseg napja, amint azt ket jenki gyikasztarsam bebizonyitotta elenekelve (najo, talan az tulzas h “enekelve”…) az amerikai himnuszt, hanem egyben Jimena ballagasa is az elokeszito iskolabol egyenesen az elemibe. Es mivel Mexicoban vagyunk, igy minden alkalmat megragadunk az unneplesre, egy kis feriara. Minden ehhez hasonlo esemenyre termeszetesen egy uj bali ruha dukal, ami itt igencsak atlagos, nem ugy mint otthon. (Talan be kene vezetni ezt a szokast…) :) Igy Jimena uj tortfeher, rozsaszin szegelyes, rozsabimbokkal ekesitett habos-fodros ruhaja az en olemben csucsult a kocsiban - vigyazva nehogy egy ranc is essek rajta -, csakugy mint a valtas ruhak, amikben a lanyok majd tancolnak. Maga a ceremonia hasonlokeppen zajlott mint a masik falubeli ballagas, talan itt jobban tetszettek a tancok, persze nem csak azert, mert a “mi” lanyaink szerepeltek. Jimena sajat ordogi termeszetet meghazudtolva illegett-billegett a habos ruhaban, majd tancolta a polkat, keringot, mig Salma egy kellemes country-ugralosban hozta a szokott formajat. Kismilliard beszed, ajandek, kituntetes, udvozles, zaszlo es egyebek (a bremai muzsikusok helyi adaptacioja) vegeztevel mehettunk haza (ugy harom oras napon valo sules utan), a nap fenypontjahoz: kiasni a baranyt! Mar elozo nap kiastak a godrot a ket birkanak (Ale is, Pachita is vett egy-egy hizott urut), es hajnalban a hagyomanyoknak megfeleloen be is temettek a levessel es az agavelevelekkel, mint tavaly. Hazaterve – nyomunkban a 40 fos vendegsereggel - , mindenki kisereglett hatso udvarba es kezdetet vette a barbacua-hadmuvelet. Szerencses kiasas, nyalcsordito illatok utan elotunt a sult hus, amit gyorsan megsoztak oszt’ annyi. Alatta gozolgott a zoldsegleves, a ‘consume’, mig bent a konyhaban egy orias fazekban a ‘pancita’, azaz a belsosegek levese. Alighogy mindent behordtak a hazba, leszakadt az eg, es egy fergeteges jegesovel csatlakozott az unneplo sereghez. Mindezt azonban senki sem banta, mivel ki-ki felmelegithette magat pulqueval, sorrel, levessel, es termeszetesen a barbacuaval… :) Mondanom sem kell, disznomod teletomtuk magunkat, azota is nehezen mozgunk. :) Az utolso vendegek ugy ejfeltajt hagytak el a hazat, suru olelgetesek es nehany tamales kezbenyomasa kozepette (nehogy ehen haljanak az uton), es a csalad velunk egyutt vegre nyugovora terhetett. Hat igy zajlik egy ‘rendes’ feria errefele.. :)
----------------------------------------------
A kiserletekhez a gyikokat a banyanal szerezzuk be. Ez egy regen felhagyott marvanyfejto, 20 m magas fuggoleges falakkal, tobb emeleten. Mivel a sziklafelszin egyenesen a kelo napba nez, igy itt hemzsegnek a gyikok, szinte minimalis territorialitast mutatva. Itt szabadon valogathatunk narancs- es kekhatuakbol, amire eppen szuksegunk van, visszadobva rendes horgasz modjara a tul kicsiket, nem megfelelo szinueket. Mivel igencsak mozgekonyak, gyakran utanuk kell masznunk a falakra, ami nem veszelytelen mutatvany, leven a sziklak igen morzsalekosak helyenkent. Persze ezt mar csak akkor veszed eszre, ha kifordult a labad alol egy meretes ko. Vagy ha rossz utra tevedek a falon, akkor megeseik, h a fiuk huznak fel, mert igencsak szabadeses lenne, ha a masik iranyba probalkoznek. Na nem mintha ez megtortent volna, csak ugy meselem. :) Viszont mivel mint mondottam, ez egy volt marvany banya, igy gyonyoru marvany kristalyokat talalni a falon, csodaszep kristalyfelszineket, kisebb “barlangokat” (ezek olyan 10-20 cm nagysaguak), melyekbe bepillantva kristalyoszlopokat latni, vagy a viz altal simara csiszolt falakat, mintha egy cseppkobarlangban lennenk Lilliputban. Furcsa erzes neha belegondolni, h ezek a kovek valahol igen sokat ernek, mig en jobbara szenvtelenul taposok rajtuk gyikok utan vadaszva…
----------------------------------------------
Receptek: (ezeket Alejandratol szereztem be, szoval igazan autentikusak)
Rajas con papas
1 kg chile (chilaca) – helyettesitheto a hazai hosszu zold eros paprikaval (pl. cikcak paprika), a lenyeg h eros legyen. Nagyon. 3 nagy krumpli 1 pohar tejfol 1 kg sajt (omlesztett, zsiros)
Az eredeti recept szerint tedd fel a paprikakat egy vaslapra a tuzre minden nelkul, es lassu tuzon puhitsd meg, forgasd. Ha kicsit fekete lesz, nem baj. Utana tedd bele egy nejlonzacskoba, zard le, es hagyd ott 20 percig, ruhaval letakarva. Kozben fozd meg a krumplit hejaban puhara. Huzd le a paprika boret, a vekony hartyat, de lehet h ez csak az eredeti chilivel mukodik, a hazai paprikaval nem biztos h kell ez a ceco. Utana mosd le a paprikat folyo vizben, es szedd ki a magokat. (Ez is lehet h csak a chilire igaz, mert az olyan eros, h belehalni ha a magok is bent maradnak. Sajat boron tapasztalva.) Serpenyobe 2 kanal vajat/margarint, bele a kockara vagott krumplit, a csikokra vagott paprikat, sozni, es 3 percig fozni. Majd bele egy pohar tejfolt, es a csikokra tepdelt sajtot. Lassu tuzon max 3 percig fozni, mig a sajt osszeolvad az egesszel.
Molle verde (Zold molle)
Lehet venni keszen is molle verdet, es molle rojot a vasarcsarnok alatti kinai boltban, ahol eredeti mexicoi termekek is kaphatok (la Costena), de itt egy hagyomanyos recept az inyenceknek.
6 csirkecomb (3 fore) 1 kg pici zold paradicsom 1 kg zold eros paprika (chile jalapeno) petrezselyem 1 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 nagy csipet oregano 3 csipet bors so 1 nagy csipet szegfuszeg (lehet orolt) nehany salatalevel (jegsalata, de a sima is jo) 10 dkg zold pepita (kicsi zold mag, foggalmam sincs mi az)
Vizben megfozni a paradicsomot es a paprikat 10 percig. Utana osszeturmixolni az osszes hozzavalot (kiveve a csirket). Nagy fazekba egy ujjnyi olajat, bele az osszeturmixolt salsa-t, jol osszekeverni, majd 1 orat fozni fedo nelkul, de hig maradjon. Kozben a csirket sos vizben puhara fozni. Ha jo a csirke, belerakni a megfott salsaba es kesz.
Chile rellenos
6 chile poblano – nos, mivel ilyen nincs otthon, a lenyeg h nagymeretu paprika legyen, vagy oblos, es eros. Szerintem egy jokora bogyiszloi megteszi, de akkor abbol par szemmel tobb kell. 1 csirkemell (sos vizben puhara fozni, aprora felcsikozni) hagyma, fokhagyma 2 piros paradicsom tojas, liszt (a bundahoz)
A salsahoz: 3 piros paradicsom, egy kis fej hagyma, nehany gerezd fokhagyma, viz. Osszeturmixolni, majd pici olajon felfozni hig salsava.
A paprikakat (ugyanugy mint a rajas con papasnal) vaslapon megmelegiteni, nejlonzacsko 20 perc, majd boret lehuzni, paprikat lemosni. Ha nem jon le, nem hinnem h baj, lehet h csak a chilivel mukodik. A paprikakat kicsumazni. A megfott csirket csikokra fosztani, majd egy serpenyobe olajon hagymat piritani, bele a ket kockara vagott paradicsomot, fokhagymat, majd bele a csirket es par percig osszesutni. Utana beletolteni a paprikakba ovatosan. Egy talban a nehany tojast villaval osszekeverni, egy tanyerba lisztet onteni. A toltott paprikakat beleforgatni a lisztbe, majd a tojasba, es nagyon forro olajban kisutni kb 5 percig, megforgatva. A kisult paprikakat beletesszuk a salsa-ba es talaljuk.
Ezt az etket lehet sajttal is tolteni: 1 kg szaraz mozzarella, vagy barmilyen kisse szarazabb morzsas sajt, enyhen sos lehetoleg, vagy kesobb sozni es allni hagyni egy picit. A sajtot annyi reszre osztjuk, ahany paprikank van, es beletoltjuk.
Probecho! - Jo etvagyat!
----------------------------------------------
Szerencsere ujra rank virradt a Nap, azaz tobb het szunet utan vegre latjuk a fenylo korongot. Megertem h miert imadtak az osi mayak, inkak a napot az ilyen magas hegyeken istenkent, mivel telleg lenyugozo ahogy kel fel vagy nyugszik le a hegyek felett, beragyogva mindent errefele. Koszonhetoen a jo idonek, vegre tudunk kiserletezni, meg gyikot fogni aranylag rovid ido alatt. (Chrissel igen jo kis versenyeket folytatunk h melyikunk fog elobb gyikot aznap, vagy rekordido alatt. Sajna egyelore dontetlenre allunk 10-10 perces rekorddal…) Neha talalkozunk igencsak furfangos vagy inkabb antiszocialis gyikokkal, melyek kepesek hulyiteni az embert rohangalva egyik hasadekbol a masikba, mig te meg probalod felallitani a kameraallvanyt a legjobb pozicioba, ugy h ne legyen egy bokor se az utadban, se egy masik hatalmas szikla, mire vegre minden a helyere kerul, kezdened a kiserletet, mire a gyik rohogve a szikla masik oldalara rohan es vidaman kukucskal vissza rad egy noveny takarasabol… Mintha egy csoppet ideges lennek… :)
----------------------------------------------
Azt hiszem, most igazan teleehettuk magunkat barbacuaval egy evre elore… Az elmult heten csupancsak otszor etkeztunk hazon kivul, mindig unnepelve vki ballagasat vmilyen iskolabol, termeszetesen a hagyomanyos es kiados etkekkel, mint barbacua, disznosult (de egy egesz coca am!), molle rojo, molle verde, levesek, es egyeb finomsagok sora… Mondanom sem kell, h asszem felszedtunk nehany extra kilot a heten… Nem beszelve az elfogyasztott sormennyisegrol… :)))))))
---------------------------------------------
Allati. Az elmult heten vegig jo idonk volt, igy vegre sikerult rendesen gyikot is fogni, kiserletezni is, a gyikok verekednek h orom nezni, olyan aggresszivak h neha ki kell menteni a belogatott himet a verszomjas helyi him kezei (illetve fogai) kozul, meg ha a helyi him kevesebb mint feleakkora mint a belogatott… :) Hat igen, julius kozepe van, ilyenkor zajlanak menetrendszeruen a hatalmi harcok a territoriumokert. Igy nekunk csak be kell logatnunk egy idegen himet, es mar mehet is a csihi-puhi. Azert persze figyelmunket megosztjuk imadott hulloink es a tobbi allat kozott. Igy a minap sikerult kameravegre kapni egy nosteny szurke rokat, ahogy hivja a kolyket, majd atkoltozteti egy masik oduba. Vagy egy solyomszulopart, ahogy tanitja a fiat vadaszni. Vagy egy erdekes fekete bundaju mokust, amit meg sosem lattunk errefele, mivel itt csak szurke mokusok elnek. Vagy verekedo kolibriket. Vagy lazban ego bekakat a toban este, ahogy hivjak a nostenyeket. Vagy… :)
Azert kicsit jo lesz kikapcsolodni, ertem ezalatt h vegre lejutunk Zimapanba, mert ket hete nem lattam internetet, boltot, telefont, meg hasonlo luxuscikkeket…
Pussz:Nikki
Ui.: Ja, es megerkezett a furdokad is az emeleti furdoszobaba, igy lehet h a vegen meg e honapban megerjuk, h nem kell sorban allni a klozetert… :) 28-Jul-2007 01:56 Hali Peter! Az elobb neztem meg a honlapot, amit szorgalmasan frissitesz nekem (ezuton Veled mizu? Pussz:Nikki 05-Aug-2007 21:49 Hali mindenkinek!
Kisse bizarrnak ereztem a helyzetet, ahogy este a naplemente fenyeben Barry probalta kirazni a Colas palackbol az igen duhos csorgokigyot, mig en egy kampoval felfegyverkezve probaltam elkerulni a kigyo jogos bosszujat, mig Chris a hatterben egy uveg sorrel birkozott, amit 3 perce nyomtak a kezebe az uton. Es mindezt, mivel Rosalio szuletesnapja volt. Az elet neha bizarr errefele... De ahogy Aliz is megszokta Csodaorszagban, lassan en is elhiszek akar 6 keptelenseget is ehgyomorra. :)
---------------------
“Ugy tudom, h fembe is szivesen ut a menko” – mondtam. A kovetkezo negyedmasodpercben mar repult is le a hegyoldalon a kameraallvany es a horgaszbot. Igen, egy meglehetosen eroteljes vihar kozepeben ucsorogtunk. Egesz delelott jo ido volt, sutott a nap, bar a gyikunk sajna nem jott elo. Delutan 1 korul mindenki epp hevereszett subajan a fuben, mikor hatrapillantva kisse aggodva vettem eszre, h az erdo felett (ami eddig elzarta a kilatast elolunk) egy suru, majdnem fekete tomor felhoreteg kozeledik.. Mondtam az fiuknak, h ne nezzenek hatra, eleg volt az esobol tegnap is. Nem nagyon kapkodtunk, mivel elozo nap is kivartunk mar egy zaport, hamar elvonul az ilyen. Kerdem is Barryt, h kivarjunk-e itt (kozben leestek az elso esocseppek), es Barry monda is, h “Ja, varjunk nehany percet”. Rogton mondata vegen megdordult az eg. De ugy istenigazabol. A fejunk felett. Pontosan. “Vagy akar rogton mehetunk is” – folytatta Barry, es nekilodultunk. Aztan elkezdodott a villamlas is. Meg a fak alatt voltunk, mikor lecsaptak az elsok. Sajnos a kanyon ahol most dolgozunk kozepen igen kies, es az erdok korulveszik. Az ut pedig a kanyon tuloldalan volt. Barry loholt elol, azonban hirtelen megtorpant, ahogy egy agavesorba utkozott. Megfordulva felfele iramodtunk, am itt meg en torpantam meg, mivel kiertem volna a teljesen nyilt terepre. Felperccel kesobb a fak alatt alltunk, mikor egy villam becsapott a volgybe, es ugyanabban a pillanatban a mennydorges felettunk, melynek pusztan hangerejetol a foldre csucsultunk. Ezek utan hajitotta el B a ket legfemesebb dolgot a kezunkbol. Ugy negyedorat vartunk a fak alatt idonkent helyet valtoztatva, de a vihar csak nem akart csendesulni. Lassan mindenunk atazott, es en mar remegtem a hidegtol, mikor vegulis az indulas mellett dontottunk. A fak alatt osontunk foldig hajolva a volgy szeleig, ahol at kellett kelnunk a tuloldalra. Kozben minden egyes villamcsapasra es az azt koveto egzengesre a foldre guggoltunk. Miutan kolcsonosen biztositottuk egymast, h jo volt egyutt dolgozni, kirontottunk a volgybe. Beletelt ugy 5 percbe mire atjutottunk, esve-kelve a csuszos sziklakon; a szemem sarkabol lattam h villan vmi, es mar guggoltam is volna le, de B felrantott h “ Ne nezz oda!” es rohantunk tovabb. Aterve az erdoben bukdacsoltunk tovabb, igencsak lassan hagyva magunk mogott a vihar magjat. Az eso immaron kisebb folyokba egyesulve hompolygott le a hegyrol, megkeseritve az amugy is nehezkes kapaszkodast. Hullakent ertuk el a kocsit, agyonazva-agyonfazva, majd repesztettunk haza szaraz ruha es forro tea remenyeben. Itthon ujabb problemaval kellett megkuzdenunk: a szobank idokozben uszodava valtozott, majdnem az ajton folyt ki a viz, hiaba torlaszoltuk el torolkozovel az erkelyajto aljat. Szerencsere semi elektromosnak vagy konyvnek nem esett baja, igy felora multan szaraz ruhaban es egy bogre forro teaval a kezunkben megegyeztunk abban, h ha vki legkozelebb azt talalja mondani, h ne nezz hatra, akkor uccu neki, mindenki fusson a kocsi iranyaba. :)
-------------------------------
A kek him szorosan tartotta a masik him fejet az allkapcsa kozott. Kisse aggodtam, mivel a kicsi narancsszinu him (aki az oslakos volt ott) nehany igencsak eroteljes hasforgast csinalt, de ugy h a levegoben maradt, mivel a nalanal vagy masfelszer nagyobb kek him (akit belogattunk) olyan erosen tartotta a szajaban ot, h felemelte. Szerencsere a harmadik hastekeres utan Barry lefujta a kiserletet, mondvan eleget lattunk, meg nem akartuk h a him megseruljon. Azert a vegen erovel kellett kiszedni a kek him szajabol nehany pikkelyt, ami gyozedelmi jelkent ott maradt a narancs himbol…
-------------------------------
Kiderult, h Jimena orvosilag igazoltan hiperaktiv. Ma pl. egy felmeteres machetevel futkarozott az udvaron, h felvakarja a sarat a kovezetrol. Ja, es haromevesen tuzet rakott az agy alatt, igy majdnem felgyujtotta a hazat. A testverei sokkal nyugodtabbak, ahogy Ale meselte, Uriel csak kutyagumit evett ketevesen. Viszont Jimena rendszeresen lefejezi a babait (tulkepp Salma babai, mert o inkabb pisztollyal es csuzlival jatszik). :) Igazan bajos gyermek, nem?
-------------------------------
Azt a multkor elfelejtettem irni, h az eteleket termeszetesen el lehet kesziteni normal paprikaval is, nem kell halal csiposnek lennie. :)
-------------------------------
A nagy vihar utani nap lementunk Zimapanba, egy fel nap szabira, kipihenni a villamokat meg az esot. Alighogy visszaertunk a mosodabol a kocsihoz, hat latjuk am h az egyik hatso kerek teljesen lapos. Mintha ez nem lenne eleg, megdordult az eg, es felpillantva egy orias fekete felleg tekergozott felenk a templom felol. Megint… Nos a fiuk rekordido alatt csereltek ki a kereket (en is segitettem am!! Odaguritottam a potkereket meg szurkoltam nekik…), epp mikor az uccso csavarokat huztak meg, eleredt az eso. De ugy mint elozo nap, villamokkal tarkitva. Egy kulonbseg volt, h most nem kellett felni h belenk csap a villam, de azert igy is gyorsan ugrottunk be a kocsiba. Ugy tiz perc elteltevel ugy dontottunk h ez nem fog egyhamar elallni, igy Barry bedobta a lyugas kereket hatulra es elrobogtunk szerelot keresni. Na most ez nem is lenne Mexico, ha nem derulne ki, h az a bolt ahol ki van irva h gumijavitas az tulkepp nem javit gumit, csak arul. Logikus, nem? Vegul talaltunk egy “Vulcanizadora”-t, par kmrel a varoson kivul, ahol secperc alatt befoltoztak, felpumpaltak meghuztak stb a kereket, es mindez (alig merem leirni) 800 Ftba kerult… :)
-------------------------------
Nem tudom, meseltem-e mar, h a mosogep igen nagy ritkasag errefele egy atlagos haztartasban. A faluban nincs egy se. Ugye a viz itt nagy kincs, de mivel mosni kell, es ha 8 ember lakik egy hazban, akkor bizony a haziasszony heti harom egesz napot mosassal tolt. A koteknoben a tuzo nap alatt – mert ugye csak akkor erdemes nekiallni mosni, ha legalabb kristalytiszta kek az eg, mert igy van esely h megszaradnak a ruhak talan meg aznap. Ha nem, akkor nehany napig lognak az esoben. Szoval otthoni lanyok, asszonyok, tessek halat adni a sorsnak, h nalunk a mosogep szerencsere atlagos dolog, en pedig halat adok a mosodaknak, melyek termeszetesen itt is fellelhetok. Csak ugy mellekesen jegyzem meg, h a szobankban atlagosan 90% a paratartalom…
-----------------------------
Helyi idojoslas: Ha a bika bog, rovidesen eso lesz. Eddig bevalt.
------------------------------
Ha valami ossze van kotve a piacon – csokor hagyma, zoldseg, virag, petrezselyem, stb - , az nem am gumival vagy zsinorral tortenik, hanem valamilyen szaraz novenyi resszel (pl szaraval), eros fuvel, levellel. Ezt igen csipom. :)
------------------------------
Mivel tobben irtak h “meg kerunk receptet”, ezert ime nehany ujfent:
Albondigas: (12 gomboc - bolitas)
1 kg daralthus (eredetileg marha, de barmi lehet) 3 tojas – kemenyre fozve, negybe vagva 3 paradicsom 2 chile chipotles – eros piros paprika 1 fej hagyma, nehany gerezd fokhagyma
Vizben par percig megfozni a paradicsomot es chilit, majd osszeturmixolni a hagymaval, fokhagymaval, vizzel. Utana fazekba keves olajat, es bele az osszeturmixolt salsat, vizzel felfozni par percig. A daralthust megmosni, lecsopogtetni, sozni. Egy kis gombocnyit a tenyerbe simitani, bele egy negyed fott tojast, majd gombocca formalni. (Furan hangzik, de a hust telleg nem esik szet, nem tom miert.) A gombocokat bele a salsaba, ami olyan hig legyen, h elfedje oket, es keveres nelkul fedo alatt 10 percig fozni.
Kovetkezo szamunkban a tamales elkesziteset kozoljuk! :)
------------------------------
Rovid hireink a tereprol: Bekoszontott az augusztus. Viragzik a vad dalia, a sziklak peremen mindenhol lilasagok lengedeznek. Tele vagyunk orchideaval. Lassan minden negyzetmeterre jut egy, es most nem tulzok! Harom fajta van nalunk, a legritkabbnak hosszu viragzata es apro sarga viragai vannak. A leggyakoribb ugy felmeter-70 cm magas, feher viragu, es rivid viragzatu. Neha 10en is nonek egy csomoban, nyiltabb terepen is. A harmadikat nehany napja fedezte fel Barry, hasonlit a feherhez, de sarga viragu es hosszu viragzata van. Egyik reggel nezek le a sziklarol, hat latom am h ket rokafi alszik egy agave toveben. Nosza fotot elo, kamerat elo, igy sikerult egy alvo rokat is lencsevegre kapni. Mar igazan megszoktak mindket, mivel lassan mindennap bekoszonnek, amikor ott dolgozunk. A multkor egy igen pocsek esos idoben Barry egy uj emlost fedezett fel egy sziklamelyedesben. Az illeto nem volt mas mint egy endemikus mexikoi macskanyerc, fekete-feher csikos farokkal, orias szemekkel es fulekkel (bizonyitando ejszakai mivoltat). Feltehetoleg meg sosem latott embert, mert teljes nyugalommal bamult rank vissza rejtekebol, es csak akkor huzodott melyebbre, mikor a vaku immaron harmadszor is a szemebe villant. :) Ma azonositottam egy uj kolibrit, a dongokolibrit. Telleg olyan a hangja, mintha egy orias dongo zummogne arra. Egyre melyebbre jutunk a kanyonban, most mar napi 200 m szintkulonbseget hidalunk at ugy egy ora alatt, ami nem nagy cucc - lenne, ha mindezt nem egy usque 50 fokos emelkedon kellene veghez vinni. Nehol teljesen fuggoleges. Marmint a sziklafal. Amin fel kell masznunk. Es nem ralepni a csorgokigyokra! Na nem mintha ezt barki is megtette volna, szivbajt kapva a csorgestol, amit a kigyo veghezvitt ijedteben. Nem beszelve a sikitasrol, amit a szemely veghezvitt ijedteben. Nem beszelve a tobbiek szivinfarktusarol, amit az elobbi szemely sikitasatol kaptak. Na nem mintha ez megtortent volna, csak ugy meselem. :) Ja, es megdontottem a rovidtavu gyikfogas gyorsasagi rekordjat, lefaragva 5 percre az eddigi csucsot. :) Rem buszke vagyok ra!
-------------------------------
Ugy nez ki, hogy ugy augusztus 8-a korul indulunk SanLuisPotosiba! Mar mindenki varja, h alhasson a kocsiban… Marmint, h lassa SanLuist, meg… :)
-------------------------------
Kozben eltelt nehany nap, az utolso kiserletek is lezajlottak sikeresen, igy most mar kituzhetjuk az indulas datumat: a kedd v szerda!
Pussz:Nikki
Ui.: Na, azota a fiuk felallitottak a paros gyikfogasi rekordot is: 9 perc alatt szinkronban fogtak egyet-egyet…
Ui2.: Elkeszult az emeleti furdoszoba… :) Chris kapott egy uveg sort, mivel o probalta ki eloszor…
11-Aug-2007 00:02 Hali mindenkinek! 16-Aug-2007 18:35 Hali mindenkinek! 20-Aug-2007 19:54 Hali mindenkinek!
Azt gondolnank, semmi koze nincs egy gyiknak es egy fakanalnak egymashoz. De mivel Mexicoban vagyunk, termeszetesen van. :) Egyik nap lerandultunk a terepunk mogott fekvo volgybe, ahol tobb gat is akad, hatalmas, felduzzasztott folyok, sziklas hegyoldalak, eneklo hollok… Egyebkent telleg kivetelesen szep a hollo eneke, ha ugy vesszuk. Szoval egy ilyen gat mellett bandukolva Barry egyszercsak egy gyikot vesz eszre. Na most ez nem nagy szam, tekintve foglalkozasunkat, de ez egy igen erdekes mintazatu gyik volt. Mondhatni uj faj, szamunkra. Termeszetesen meg akartuk fogni, kozelebbi szemrevetelezes vegett, es legott bekeritesi hadmuveletbe kezdtunk. Mivel elso ranezesre azt hittuk, h vmilyen Phrenosoma lehet (tuskes bekagyik, mely jellemzoen lassu), nem kovettunk el tul nagy ovintezkedest, es Barry csak odanyult a bokor ala, h elkapja. Na most a gyik meglepo sebeseggel kilott, es vagy 10 metert suhanva ugy 2 masodperc alatt tovatunt. Enyhen bamban alltunk ott, megallapitva h ez biztos nem egy Phrenosoma, majd ujfent megprobaltuk becserkeszni. Tobbszoros kergetesre sem sikerult, de egyszer csak eszrevettuk, h a gyik egy igen igeretes sziklan tunt fel. Megjegyzem, mivel csak lesetaltunk a gat melle, termeszetesen semmilyen gyikfogo eszkoz sem volt nalunk. Szoval immaron harommoldalrol kozelitve a hullot, Barry pozicioba helyezkedett, es ekkor Chris felajanlotta a fakanalat. A tortenethez hozzatartozik, hogy Chris igencsak vonzodik a kanalakhoz. Minden utjarol beszerez egy kanalat, de nem am egy rendes boltban, hanem az "ut szelen, bokor toven", ahol eppen egy elhullajtott evoeszkozt talal. A gat mellett ritka nagy szerencse erte, ugyanis egy igen jo allapotban levo felmeteres fakanallal lepte meg a sors. Chris rogton magaenak tulajdonitotta es elhurcolta. Amikor a gyikfogasra kerult a sor, a fiuknak eszebe otlott, h milyen egyszeru lenne az oblos kanal-resszel elkapni a hullot. Ez meg hagyjan is volna, nem egy elveszett otlet (annyira…). Igy mikor Barry a gyik kozelebe kerult, Chris felajanlotta a fakanalat. Barry elfogadta. A ket fiu kozott ugy ketmeter volt a tavolsag, de eljen a lustasag! jelszoval, Chris fogta es odahajitotta Barrynek a kanalat. Ez meg mindig hagyjan volna, de epillanatban a szel ugy dontott, h csatlakozik a mokahoz, es feltamadva belekapott a fakanalba, megallitva a levegoben, majd leejtve nyilegyenesen a gyik fejere… A hullo nem volt ilyeten banasmodhoz szokva, igy a kanal kozeledtevel tovatunt eros sokkot kapva, es nem is lattuk tobbe. Mi pedig csak ultunk a foldon, majd kitort belolunk a rohoges. :) Szerencsere a gyikrol, meg az akcio elott keszult nehany foto, ami dokumentalta, hogy egy uj fajjal alltunk szemben, egy Holbrookia, azaz fuletlen gyikkal talalkoztunk most eloszor San Luis berkeiben. :) 23-Aug-2007 18:00 Hali mindenkinek! 30 Aug 2007 21:09 Hali mindenkinek! 11 Sep 2007 20:56 Hali mindenkinek!
A folyo vizszintje leapadt mar, igy a nepek most strandnak hasznaljak a ket hete meg gyorsforgalmi foutnak szamito Avenida Munoz-t… A viz epp kellemes, nehol terdig, nehol fellabszarig er, meleg napokon ingyen jatek a gyerekeknek. Vasarnap a kozellakok mar nem a parkba mentek piknikezni, hanem a fout melle, es mig a gyerekek a vizben pancsoltak, labdaztak, a szulok a parton sutkereztek. Mindez jol lathato a volt fout felett ativelo hidakrol, melyek most mar vegervenyesen elnyertek a “hid” nevet.
Mint a fentiekbol lathato, a hurrikan hatasa nem mult el nyomtalanul. A harom hetig tarto esozes eredmenyekeppen a varos legforgalmasabb gyors-utjat, az Avenida Munoz-t, egy hetig meter-masfel meter magas viz boritotta. Az elvalaszto savbeli fak, vizben alltak, mint Gemenc, a tavaszi aradaskor. A frissen keletkezett folyo sodrasa olyan eros volt, h kocsi nem birt megallni benne. Persze nem csak egy folyo szelte at a varost ezekben a napokban. A csatornazas olyan egyszeruen van megoldva, hogy nincsen. Az utakon nincs elvezeto csatornanyilas. Igy pl. az Av. Morales-Saucito (ahol mi mindennap kozlekedunk) felkerekig-kerekig ero vizben allt egy hetig, a beton pedig olyannyire megsinylette, h hatalmas kraterek keletkeztek, igy a haladas leginkabb egy off-road rallyhoz hasonlitott: felfordulat jobbra, godor bal, fek, jobbra majd rogton balra, ket godor, fek… Szerencsere mult heten visszatert a sivatagi idojaras, es a vizek is kezdtek felszaradni, a folyok apadni, az utak es godrok elotunni. A kratereket lassacskan betomtek, persze mivel igencsak kapkodtak vele, nem toltottek fel eleg betonnal a lyukat, igy az besullyedt, es most nem rallyzunk, hanem hullamvasutazunk. Persze senki sem panaszkodik, hiszen ez Mexico. :)
Vizunk meg mindig nincs a hazban. Azota is abbol a ket tartalykocsinyi feltoltesbol elunk.
------------------------------
Az utakon itt nincsenek savok, ha pedig vannak, az meginkabb zavaro. Vegyuk csak az Av. Morales-Saucitot! Atlagosan ket es fel kocsi fel er rajta. Ezt onnan tudom, h egyszer lattam amint ket es fel kocsi volt az uton mozgasban, a masik fele a kocsinak a jardan gurult, elozes celjabol. Nem viccelek. Ezen az uton van festes. Sarga is feher is. Szaggatott is folytonos is. A savok persze meg veletlenul sem fedik le egymast… Vagy vegyuk a masik kedvenc foutat, az Av. Hymno Nacionalet! (egyebkent jo, mi? – Nemzeti Himnusz utja) Szoval ez egy forgalmas fout – savok nelkul. Itt harom auto fer el kenyelmesen (ha nem parkol senki tulsagosan bent), kiveve, ha busz jon. Ilyenkor mint a harmadik szinten a Tetrisben, villamgyorsan fordul mindenki oda, ahova eppen befer. Itt nem tanacsos a kezet kilogatni az ablakon… :)
-------------------------------
A multkor futarirodat kerestunk surgos kuldemeny celjabol. En naiv, az internettel kezdtem, talaltam is fedexet, meg dhl-t. Ez utobbi eleg kozelnek tunt, meg terkepet is melleketek hozza, es csodak-csodaja, tudtam is h hova kel mennunk. Nosza, be a varosba, ami ekkor meg erosen viz alatt allt, igy hatalmas dugok voltal mindenfele. Az itteni M0-nak megfelelo felkorgyuru autopalya remek utnak igerkezett – ha nem lett volna az ossze lehajto viz alatt, es igy lezarva… Tehat felmenni fel tudsz az utra, de lejonni csak Siofoknal lehet. Szo ami szo, megtalaltuk a terkep altal jelzett helyet, nem gyoztem dicserni zsenialitasomat mitfahrer-i mivoltomban – mire kiderult, h ott egy irodaszerbolt all. Az elado mondta, h ez a terkep altal megjelolt hely, de itt nincs semmilyen futarposta. Ahha… A terkep ugy masfel kilometerrel alrebb helyezte az irodat…
---------------------------------
Reggel 8:00kor erkezik az elso ebresztes, fuggetlenul a het napjatol. Ez a “Poto-gaz”. Dala egy tulkolesbol es egy noi hangbol osszerakott nota: “Tutu-tutu-rututu! Itt jon a Poto-gaz, itt jon a Poto-gaz, gaz, gaz, GAZ!...” A fentiekbol kovetkezoen gazpalackot arul – itt nincs vezetekes gaz, csak nehany igen nagy varosban. Utana 8:30ig levonul egy szemetes (itt emberek sajat kocsival gyujtik a szemetet egy orias kolompot razva kozben, szemelyesen kell odaadni nekik nehany pesoval egyetemben a hulladekot.), egy jegkremes tricikli (zene: Lambada), es ketnaponta a tamalesarus (elnyujtott fejhangon kantalva: TamaLEEES…). 9 es 10 kozott atveszelunk egy ujabb gazost, o a szimplan csak “A gaz” nevu tartalykocsi, eneke: “GAAAAAAAS”; valamint ket masik szemetest, aki kolompol (itt minden szemetes kolompol). Az egyik a szemelyes kedvencem, mivel egy szekerrol van szo, amit egy oszver huz es egy kutya kiser. Kisse vissza az idoben… 10 elott meg bekoszon egy butorarus, aki egy ketkereku taligan tol harom szekrenyt altalaban. Vagy huz. Attol fuggoen honnan sut a nap. Napkozben a fentiek ismetlodnek kulonbozo ritmusokban, leggyakrabban a szemetes es a gazos feltunesevel. Itt a harangok is mexicoiak. Ez alatt ertendo, h semmilyen idohoz sem kotodnek es ugy konganak ahogyan csak akarnak. Nem egeszkor, vagy felkor, hanem teljesseggel osszevissza. Ja, es felelgetnek egymasnak! Most pl delutan 3:40 van pontosan. Az egyik tavoli harang harmat ut, mire egy kozeli templomharang egyet felel. Ezt ugy egy percig csinaljak. Meg nem sikerult rajonnom a nyitjara… A kivetel vasarnap. Ilyenkor ugyanis az osszes templom osszes harangja mindenfele rendszer nelkul egesz nap zug ugy kb folyamatosan. Reggel 6:30tol…
-----------------------------------
Jaj, viz. Tegnap este Martha atjott megint, h megtargyaljuk a vizugyet. Epp szakado eso volt, szoval ironiaban nem volt hiany. Az ajto elott van egy pici tenyernyi csatornanyilas, ezt tamadta most meg Martha. Mint mondta itt lehet latni eloszor h mi a baj. Kerdes: eddig ezt miert nem csekkolta le senki?... Mindegy. Marthaval egyetemben feltorjuk ezt a kis fedelet, es nezd mar, ahol viznek kellene lennie, ott most tobb pok tanyazik... Ebbol kovetkezoen valszin itt mar egy honapja nem volt viz... No, ma ujra megtamadja a vizmuveket, remeljuk sikerrel.
-----------------------------------
A regi foto honlap (www.dropshots.com/ihaszniki) megtelt, igy nyilt egy ujabb, uj fotokkal. Mindenkit szeretettel varok oda is! www.dropshots.com/ihaszniki2007_2
Pussz:Nikki 4 Oct 2007 19:27 Hali mindenkinek! | |||